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Spicy Ginger Cranberry Cherry

by Tuesday, May 31, 2016

The heat is becoming more and more intense in Mexico City. This is why the perfect plan for the weekend is having some drinks outdoors.

If you are thinking of hosting a party at your terrace and want to give something fresh to your guests, here is a recipe that I think will work perfect for a welcome cocktail:

Ingredients

– 2 thin slices of jalapeño pepper (no seeds)
– 1 lime
– 4 ounces vodka
– 1 cup Ocean Spray® 100% Juice Cranberry Cherry
– 3 ounces ginger beer, or ginger ale
– 1 lime wheel, garnish

Directions

Muddle the jalapeño pepper slices and rinds from half of the lime in a tall shaker. Cut the lime, reserving one wheel for garnish, and squeeze the juice from the half of the lime into the shaker. Add vodka, Ocean Spray® 100% Juice Cranberry Cherry and ginger ale, or ginger beer. Shake, strain and serve over ice. Garnish with a lime wheel.

Makes 2 servings

El calor cada vez es más intenso en la Ciudad de México. Es por eso que los fines de semana, no hay nada más agusto que organizar plan en alguna terraza.

Si estás pensando en hostear una reunión en casa, al aire libre y quieres dar algo fresco, te comparto una receta que creo que te puede servir para darle a tus invitados de cocktail de bienvenida:

Ingredientes

– 2 rebanadas delgadas de jalapeño (sin semilla)
– 1 lima
– 4 onzas de vodka
– 1 taza de Ocean Spray® 100% jugo de Arándano Cereza
– 3 onzas de cerveza de jengibre o Ginger Ale
– 1 rueda de limón

¿Cómo prepararlo?

Corta el jalapeño en rodajas, las cáscaras de la mitad del limón y échalas en un agitador. Corta un limón en dos, reserva una rueda para adornar y exprime el jugo de la otra mitad en la coctelera. Añade el vodka, el jugo Ocean Spray y la cerveza de jengibre. Agita, cuela y serve con hielo. Dale un toque decorando con la cáscara de limón.

Rinde para 2 porciones

 

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